一个美国主播,他去了纽约的一家印度餐馆,挑战了一道号称“全纽约最辣的菜”。
吃四川菜的时候,他是这样的
然后他点这道菜的时候,服务员提醒他可以先点一道side,如果这种辣度接受不了的话就可以放弃了。不过他立马拒绝了,非常自信的直接点了最辣的那道菜。
然而,他吃的时候是这样的
Brick Lane Curry House
拥有全纽约最辣的一道菜的餐厅,就坐落在纽约的Brooklyn Downtown,是一家印度风味餐馆。这道菜名叫“Phaal of Fame”,是由“死神辣椒”混合“魔鬼辣椒”制作而成的辣咖喱鸡。
到底有多辣呢?先和异乡好居来看看这道菜的主要辣源吧。
死神辣椒/Carolina Reaper
死神辣椒又称“卡罗莱纳死神辣椒”,世界十大辣椒排名它排第二,与警用辣椒喷雾辣度相似,曾经辣死过人。。。
魔鬼辣椒/Ghost Chili
魔鬼辣椒又称“断魂椒”,世界十大辣椒排名第五,听名字小编就怕了。。
地点:99 2nd Avenuw, New York, NY, 10003,Between 5th and 6th street
时间: Open 7 days a week, 12:00pm to 11:00pm,Our Bar is open till 2am
人均消费:约$35
网址:http://www.bricklanecurryhouse.com/downtown/
Brick Lane Curry House是一家非常正宗的印度餐馆,在美国有两家店,一家在纽约,一家在新泽西。位于纽约的店坐落于被印度美食淹没的第六街的一个街区。他家主打便是咖喱,各式各样的咖喱味道,当然,还有程度不同的变态辣。
餐馆内部是类似吧台的装修,暖色系的灯光,营造出一种温馨浪漫的小资情调。
他家最有名的便是变态辣挑战了,很多慕名而来的顾客都是冲着这道号称“全纽约最辣的一道菜”光顾。
在他家的菜单上印着这样一段话:
Phaal
An excruciatingly hot curry, more pain and sweat than flavor. For our customers who do this on a dare, we require you to state a verbal disclaimer not holding us liable for any physical or emotional damage after eating the curry. If you do finish your serving, a bottle of beer is on us, as is a certificate of completion and your picture in the (P)hall of fame.
如果你点了这道菜并彻底吃完,那么你将获得一杯免费特制啤酒。
当然,来挑战的顾客绝不是冲着这杯免费啤酒而来的,大多数人单纯就是想看看这纽约最辣的一道菜到底能辣到什么程度。
每个挑战成功的顾客都会获得餐馆奖励的一张荣誉证书,被光荣地誉为“Phaal Curry Monster”。不过,能吃完这道菜挑战成功的顾客到目前为止不到参与挑战者总数的5%。
这就是传说中变态辣的Phaal of Fame。
看着除了黑了点感觉也没有很糟糕?据说这道菜的味道是除了辣还是辣,刚吃第一口的时候还没有觉得很辣,等反应过来的时候就是一种痛觉了,感觉脖子从内而外在冒火,而后蔓延到脸上,全身。。。小编现在舌头已经开始痛了。。。
厨师都是这副装备做这道菜的。。。。
虽然他家主打是变态辣,但也还是有正常菜单的。主打是咖喱,还有为素食主义者专门准备的全素菜。也会提供酒类饮品,人均消费也不算贵,Yelp上的打分也是蛮高的呢
如果哪天你朋友说他超级能吃辣,不妨带他来试试这家餐厅,试试这道全纽约最辣的菜。如果他能全部吃光,小编敬他是条汉子!
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