你认为纽约的标签是什么?“包容”会是被很多人提及的典型标签。如果你想探索被称为多种族大熔炉的纽约,曼哈顿的East Village,你一定不能错过。曾经叛逆和混乱的朋克聚集地,如今早已成为年轻人的潮流圣地。在东村,好吃的餐馆遍地都是,随意进一家都会让你的胃得到绝对的满足。异乡好居为大家找到了在这里一定要吃的代表性餐馆,食物也在变得不再中规中矩。
Hot Pot Central
188 2nd Ave, New York, NY, 10003
这是2016年8月在东村开的小暖锅店,小清新是很多人对于这家店的评价。店内的装修风格十分简约,与热腾腾的火锅相配,别有一番家的感觉。新鲜是这家店包括锅底在内的所有食材的代名词。骨汤汤底都是使用猪骨和鸡骨共同熬制而成的,浓郁又清爽,番茄锅底则是用鱼头熬制的,全部都是真材实料。 Hot Pot Central的涮肉种类十分丰富,号称全世界最高级牛肉品种的日本和牛也能在这里找到,安格斯牛肉,雪花肥牛,西冷和肉眼,肉食爱好者的高需求都能满足。四季饺子是最大的特色,春夏秋冬个季节的馅料都不相同,都选取了应季食材。店内的丸子的种类也经过了改变,Q弹多于柔软,绝对没有淀粉的增加,好吃又健康。 Szechuan Mountain House23 Saint Marks Pl, New York, NY 10003
Szechuan Mountain House被誉为“纽约最有国内川味的餐厅”,可想而知菜品的口味有多地道。店内有锦鲤池,中国书法,茶壶和陶瓷等元素的使用,展现了中国的禅宗文化。 东村的这家店相较于法拉盛的老店,菜品上有许多的更新,为不能吃辣的顾客增添了几道不辣的新菜小米椒爱上小公鸡的鸡肉鲜嫩,辣椒味道浓郁但入口还是能接受的程度,这是一道很容易让人多吃几碗米饭的菜。荷香糯米蒸大蟹的蟹肉会让你感受到鲜甜的口感,糯米的蟹香令人十分着迷。 Tuome536 EAST 5TH STREET, NEW YORK, NY 10009
Tuome是一家现代美式餐厅,厨师Thomas Chen是一位在纽约出生和长大的华裔美国人,餐厅受到了一定的亚洲影响。餐厅的价格并不低,但是菜品的创意十足,中西口味也得到了较好的融合。 Tuome最出名的菜品是两人份的Pig Out,被无数人称赞。使用鸭油对猪肉进行低温煮制,铺在猪皮后冷藏,让两者再次融合。Snow Crab也是餐厅的经典菜之一,大块的雪蟹腿肉,西葫芦丝,鸡蛋面配上有大量黄油的木鱼花高汤,味道让人深刻。 Momofuku SsämBar207 Second Avenueat ,New York, NY 10003
Momofuku SsämBar于2006年在东村开业,菜单不断创新改变中,主厨从世界各地的风味和烹饪技术中汲取灵感,同时保持纽约口味的痕迹。 SsämBar提供各种肉类,包括鸭肉,慢烤猪肉和gochu排骨,并且有季节性餐品。餐厅在晚餐时会提供更多的创意菜品。作为东村常年爆满的网红店,排队要趁早。 K’OOKNew York City 324 E 6th St, New York, NY 10003
在众多美食云集的东村,K’OOK凭借着韩式料理的配方,打造的菜品创意十足,成功吸引到了很多人的目光。餐厅的空间属于半地下室,但是一点也不会让你感受到压抑和封闭,墙上会有很多有趣的标语,有点儿幽默。 Crispy Rice Egg ,韩国食材也比主厨加入到了苏格兰蛋中,泡菜的酸辣与糖心卤蛋的香气让你收获口感的大满足。K’OOK之所以在吸引到人们的目光,有一点很重要的原因就是在韩餐中加入了芝士,例如在传统的泡菜拌饭中加入的芝士使得整体的味道更加浓郁。如果你喜欢吃韩餐,并且爱芝士,一定要来尝试一番。 美食所带来的幸福感是一切都不能比拟的,希望在东村可以遇到你喜欢的不得了的餐厅~ 文章来源:https://www.uhomes.com/us/new-york/apartments相关知识
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