其实徽州建筑也是江南建筑的一部分。大家共性是主要的。但是为什么我们现在都说江南水乡不提徽州呢?其实也很简单,因为在大江南省区域,沪宁杭区域是平原,而徽州安庆是山区。那个水网纵横,美女采莲,不能不忆的江南,当然更倾向于环境更好的苏杭。实际上徽州-苏杭的古民居,差异确实还是有的。
所以第二个看法是,徽州民居和苏杭一带的民居,确实是不一样的,有一些具体的差别。
由于徽州古代园林留存的非常少,远不如苏州园林发达,因此其实颇难比较。特别是建筑物本身,还是依照正常的徽州和苏州建筑来做的,并无特别的差异。倒是园林的气质可以一谈。
按《园冶》所言,造园先相地,山林、城市、村庄、郊野、宅旁、江湖 六大类,也就是我们现在常说的区位环境分析,其中“园地惟山林最胜”,这也是徽州最主要的地理环境优势。当然也有村庄地。而苏州城内的四大名园,其实都是城市地,“市井不可园也"。当然正是不可园中之园,显得造园者确实强大。基本上,徽州是山区,山野之趣味更重,而苏杭为城市和发达的乡村,更加精细成熟。这是主要气质上的差异。
回到真正的主题,明清时期遗存的徽州建筑和苏州建筑的区别是什么?大概想到五点:
1.徽州建筑多在山区或临近山地,群体布局为山地建筑群布局,而苏州基本是平地布局。
2.可能同样因为在山区的缘故,交通不便,产业不发达,徽州建筑单体比苏州更简单,例如典型的马头墙做法,其实徽州的马头墙多为三段,中间一根很宽,两端很窄,简单而对比强烈,比较有野味,例如前面贴的宏村月沼边的那些房子。而苏州民居马头墙多位五段,等长度划分叠落,更为丰富和复杂,比较有匠气。
3.建筑装饰如木雕石雕,徽州雕刻更概括和写意,线条硬朗,而江浙以及福建的雕刻更精细圆润,这是一位徽州艺术家朋友告诉我的,我看了一些实物,感觉确实如此。
4.因为在山区,徽州建筑也更封闭(因为防卫的缘故),典型的四水归堂,整个外墙基本是实墙,苏州民居就不常见这么单独封闭的单体,当然气候也是个原因。
5.另外徽州是商人多,苏州文人多,气质和趣味确有差别。不过徽州这几百年也大儒辈出,有所弥补。
徽派建筑与苏杭地区的建筑的一些区别
A.从建成环境的侧重点来比较。
徽派建筑的成就和特点多体现在民居上,其完整的呈现方式多是一个聚居群落:西递古村、宏村、唐模古村、南屏古村、呈坎古村、昌溪古村、查济古村等等。
而苏杭建筑的成就和特点多体现在园林建筑上,以苏州园林为代表,比如苏州四大名园:沧浪亭、狮子林、拙政园、留园;也体现在民居民居,江浙一带的古镇也有不少像西塘、乌镇等等。只不过后者比前者符号性会低些。
B.就民居这方面来比较。
徽州民居有比较强的聚族而居倾向,比如查济古村就是查氏一族聚居的古村(去年暑假学校写生去的查济,这个古村因为相对于其他古村去的人比较少,我觉得保留得还比较好的)。一个村落的主要部分就是这三者:民居(比较有钱的人会造比较大的大院,再比较有情怀的就会造园)、祠堂和牌坊,这三者也被称为“徽派建筑三绝”。这也是为什么我说徽派建筑的完整呈现方式是一个聚落。而且因为山地丘陵的地理限制,这些聚落是呈点状分布的。
苏杭民居则没有什么聚族而居倾向,因为苏杭地区以前是人口大杂烩的繁华都市,就像现在的北上广,买个房都不错了,不太可能形成一族占领一块地盘与世无争地繁衍后代的情况。另外,苏杭地区是平原,民居容易连成一体,聚落呈片状分布的形态。
C.从建筑的营造特点上比较。
马头墙 徽派建筑最明显的特点就是马头墙了,这也正是徽派建筑的符号。马头墙也叫封火墙,有防止火势蔓延到邻近建筑的功能。徽派建筑,几乎每个房子都有马头墙,最简单的马头墙也有三段,复杂的马头墙就更多段了而且层叠错落恢弘大气。苏杭建筑中,马头墙较少见,而且往往不是建筑的重点部分;
在平面布局和细部装饰,徽派建筑更加重视细部装饰,因为徽派建筑多民居少园林,平面布局上没有什么太多变化发展的余地,就多多地做装饰,在建筑中做装饰的话,最多的当然就是雕刻了。因此徽派建筑中才发展出了很有名的“三雕”:在徽派建筑中有很多的石雕、木雕和砖雕。而苏杭园林建筑则重视平面布局(当然民居的话平面布局也没什么文章可做),细部装饰于是反倒显得不那么重要(并不是说苏杭不重视建筑细部)。但是苏杭建筑的建筑细部的雕刻比起徽派建筑要精致细腻,徽派建筑细部雕刻相对来说更多但比苏杭地区更硬气更粗糙些。
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