墨尔本最让人兴奋的地方是，你不用围绕高概念的热门餐厅制定你的美食计划。出色的美食不需要特殊的场合。规模较小的社区餐馆，在这类餐馆你不用提前预定座位，当地人喜欢在此吃点沙拉，品尝一杯葡萄酒，这里也提供非常美味的菜肴。   圣克里斯平餐厅（Saint Crispin） 圣克里斯平餐厅以鞋匠的守护神命名，以纪念这座建筑最初的居民，这家位于科林伍德（Collingwood）的餐厅供应现代风味的美食，根据蔬菜市场、鱼贩、屠夫售卖的最佳食材来更换每日的菜单。这家餐厅的厨师曾经在多家米其林星级餐厅工作，致力于不仅为客人提供美味的菜肴，还提供方便和实惠的价格。包括五道菜的赏味菜单是理想的选择，如果当天供应亚拉河谷（Yarra Valley）西红柿、腌西瓜、羊乳酪和绿色草莓制作的沙拉，请务必不要错过。     北极光餐厅（Northern Light） 这家轻松随意的小餐馆位于科林伍德的街道上，菜单上的共享小份菜肴有着明显的日本和中国特色，但是其影响力来自从泰国菜到四川菜的各种风味。这家餐厅的海鲜很出色，而赏味菜单以五香虾片和海藻蛋黄酱作为头盘，然后是油腻的澳洲旭蟹搭配乌冬面、烟熏西红柿和紫菜（海藻），然后你还可以品尝加入浓香辣椒酱的川味羊肋排。     谭花园（Jardin Tan） 除了在世界景观餐厅推出的高空、高概念和高水平菜单，超级名厨香农·贝内特还有更多花样。在烹饪领域的另一端，他在皇家植物园开设了休闲清新、法属印度支那风味的餐厅。清淡的午餐菜单是游客在植物园参观漫步后的理想选择，采用活力有机食材让饮食体验更加完美，这些食材生长于当地或者贝内特最新开设的伯纳姆比奇斯酒店，这家酒店位于距离墨尔本45分钟车程的乡间。尽管这座城市到处都是露天咖啡馆，不过环境优雅的花园餐厅依然很难得。     拉德罗餐厅（Ladro） 艺术披萨是这家餐厅的特色美食，厨师在完美酥脆的饼皮上绘制油画图案，烤制出玛格丽塔披萨和牛肝菌披萨等经典披萨，以及更多大众化的披萨，比如西红柿、莫扎里拉奶酪、肥肉、辣椒和罗勒制成的J. Lo披萨。早午餐菜单上的一款早餐披萨使用了与J. Lo披萨相同的食材，只是在披萨上加了一个荷包蛋。     格特鲁德街葡萄酒吧（Gertrude Street Enoteca） 这家酒吧是游客在菲茨罗伊（Fitzroy）消磨时光的好去处，你可以小酌一杯美酒——这家酒吧每天更换酒水单，供应大约20种葡萄酒，盛在玻璃杯中出售。据老板说，酒单只遵循一条原则，那就是酒水“必须要有趣”。你还可以用一盘意大利熏火腿或奶酪代替小吃。这家葡萄酒吧仿照意大利式葡萄酒屋的设计，与葡萄酒商店共享空间，商店的工作人员知识渊博，充满热情。     埃韦尔利酒吧（The Everleigh） 这是你睡前饮酒的最佳去处。埃韦尔利酒吧借鉴了纽约Milk & Honey酒吧和所有艺术鸡尾酒吧的特点，就隐藏在菲茨罗伊的一家美式餐厅内。如果酒吧内没有空位的话，你就无法进入。但是如果你进到酒吧中，你就能体验手工艺术冰块（他们现在还向其他酒店供应大大小小的冰块）、当地酿造的啤酒和不断变化的酒水单，包括被人忘却的经典鸡尾酒和新款的高概念调和酒。