顺着“北美洲的脊骨”落基山脉缓缓向上看,我们便可以一眼望到凌驾于美国之上的枫叶之国——加拿大。这里有着广袤的国土、多姿多彩的地形地貌以及难以计数的奇观美景。无论是雄伟的山川湖泊,还是如诗如画的北美之城,亦或是舌尖上的Canada……枫叶之国永远都以它独特的魅力吸引着来自世界各地的人。而于你于我,我们这些行走在时间无涯宇宙中的过客,枫叶之国又能给我们带来什么呢?
Part one:我曾跨过山河大海 也穿越过人山人海 —— 风景独好
在小学时学英语学到Canada这个词汇,我们便记住了这个与枫叶起舞的国家。它东临大西洋,西濒太平洋,纵横交错的河流与星罗棋布的岛屿构成了加拿大独特的自然与人文景观。话不多说,快来看看这些地方是否是大家梦中所曾到过的远方呢?
尼亚加拉瀑布是一幅壮丽的立体画卷,从不同的角度观赏,有不同的感受。听其声如雷电轰鸣,观其势如排山倒海!无论在瀑布的湖盆底部或其心脏深处,还是伫立在巨大的约13层落差的马蹄形峭壁边缘喷雾之中,使所有前来观赏的游人都为之震撼。 面对此情此景,人们或许都会增几分天地正气,减几许尘寰猥琐。
国家地理曾评价班夫国家公园为“一个永远不会让人失望的地方”。不同于国内的张家界国家公园,云南的玉龙雪山,甚至不同于瑞士的少女峰、奥地利的欧洲小镇。班夫国家公园这人间天堂仿佛永远也走不到边界。试想一下,远处群山起伏,而面前正是潺潺流动的湖泊,我们可以看见一系列冰峰、冰河、冰原、冰川湖和高山草原、温泉等景观,奇峰秀水,又壮观又温婉,不得不赞叹上帝对加拿大如此的偏爱。
斯坦利公园距离温哥华市区仅有15分钟的路程,是市内最大的免费公园。在这里,以红杉等针叶树木为主的原始森林是公园最知名的美景。此外,路边的环岛道路也是游人和自行车骑行者很好的去处。在这里隔水相望,我们还可以看到著名的UBC大学以及长长的沙滩。
望穿加拿大的自然美景,我们再把目光收回到城市上。
这里有可以媲美纽约、香港的另一世界金融中心——多伦多。加拿大著名的五大行便矗立在Bay St上静候佳音。
还有经常被评为世界最宜居的城市之一的温哥华。在加拿大诸多城市中,温哥华气候相当怡人,并且汇聚了来自世界各地的人,亲善和包容深深刻入这个城市的民俗和历史传统之中。
以及神似欧洲城市的蒙特利尔。这座充斥着世界上最优美的语言——法语——的优美城市曾是加拿大历史上极其优美的一段篇章,如今带着浓浓的欧罗巴的印记静静地躺在加拿大的国土之上安静的呼吸着。
Part two: 人生在世,吃喝二字 —— 加拿大的美食
加拿大作为一个著名的留学移民国家,也许在饮食文化上比不上我国的博大精深~ 但多样性和多元化的饮食精神也使这个枫叶之国闻名天下。好啦,接下来请大家咽下一口唾沫,我们一起来看一看加拿大的美食!~
Poutine = 法式薯条+肉汁+芝士
其实严格来说Poutine是一种魁北克的有名快餐,但是现在已经风靡北美大陆了,除了基本的食材之外,有时候也会加上香肠或者鲑鱼什么的。很多快餐连锁都有,比如:New York Fries,很多Bar里也会有,甚至加拿大的麦当劳里也会有哦~
同样也是加拿大的名菜。三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。试想一下鲜嫩美味的三文鱼入口即化的美感,而枫而糖特有的树木清香更是这道菜萦绕不绝的灵魂。
加拿大冰酒(Icewine),是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。“Icewine”已经是加拿大冰酒的专属名词。由于加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,加拿大冰酒在国际上一直享有很高的声誉。
而加拿大的美食远不止如此。枫叶之国的地理条件给予了其丰富的海陆美食原料。两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河浅中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。若是到了西海岸的班府,那里会有令人销魂的熏鲑鱼和鲑鱼牛排等待着大家。
挥别了夏日的激情,当时光再一次给加拿大的枫叶染上红色,不如来到这绝美的枫叶之国感受一下异国他乡的秋景,行走在时光里、行走在无涯的宇宙之中。
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