据《每日电讯报》报道，Merivale执行长Justin Hemmes为一些餐馆推出了在家用餐的措施。Hemmes认为，只有疫苗才能拯救餐饮业。

从今天开始，消费者可以在网上订购Merivale at Home，这是一种在家用餐的新服务，消费者可以选择Mr.Wong、Totti’s、Bert’s Bar & Brasserie和Fred’s and Vinnie’s Pizza直接送货上门。餐馆会将菜单、饮品和食盒送到家中。

Hemmes将几家餐馆变成了价值10亿澳元的帝国，他表示，能支持餐饮业的唯一办法是”找到疫苗“。

”听上去是一个很简单的答案，但最终要长期挽救整个餐饮业，这是最重要的事。在那之前，我们需要采取一切措施控制病毒传播。政府已经做了很多来支持员工。他们为所有澳洲人提供经济支持。”

同时，Hemmes表示，类似Merivale at Home这样的措施能保持餐饮业运转，让所有人在这种不确定的时候有一种稳定性。

“我们希望鼓励客人在这种时候继续支持当地的农民、渔民、红酒商以及各种生产商，这些人比以往任何时候都需要我们的帮助。我们的供应链受到了干旱、山火和新冠病毒的很大影响。我们很自豪，可以继续支持这些人，让尽可能多的员工维持生计。”

食盒是两人餐设计，价格在70澳元至95澳元之间。