没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有的话,那就两顿。”
纽约的冬天又要来了,关于冬日必备食物,火锅店的功课做好了没。异乡好居下面为大家介绍几家超赞火锅店,等你来打卡~
New York Little Sheep Mongolian Hot Pot
小肥羊在火锅届的地位已经不用过多的形容,因为标准化,在纽约品尝到的火锅让你仿佛回到了国内。辛辣的深红色汤底,精选的鲜切肉,爽口的蔬菜,新鲜的海鲜和手工制作的面条放入汤中,小火炖用。
在Little Sheep,汤底每天都是新鲜制作,使用各种草药和香料进行超过8小时的熬制,浓厚新鲜,不会过于重口,恰到火候。来自锡林郭勒大草原的新鲜羊肉,在这里体验到的独特“不蘸酱涮羊肉”,柔滑鲜嫩。
地址
中国城:105 Bowery, New York, NY 10002
法拉盛:136-59 37th Avenue, Flushing, NY 11354
Spice World
很多人将Spice World 的火锅称为纽约最正宗的九宫格火锅。和重庆火锅不同的是,这里的牛油锅底不会过于油腻,也不会辣到让你的胃口受不了。
店内装修大气走心,仿佛穿越到锦里,桌与桌的距离足够宽敞,不会被别桌打扰。晚上现场的传统变脸表演,增加了用餐的趣味。
招牌牛肚,酥肉、响铃,牛肉等招牌菜你一定不能错过。店内可选酱料种类丰富,最正宗的干碟蘸料,国内空运来的藤椒油,更是别有一番风味。
地址:
136-20 Roosevelt Ave, Ste 2M, Queens, NY 11354
Dolar Shop
相较于川派火锅,Dolar Shop 在纽约火锅届可以说是委婉的存在。雕花沙发椅,磨砂立体镜面,精美餐具,精致用餐的首选。
豆捞”取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运,不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气。
DOLAR SHOP精心挑选鲜活海鲜和精品肉料,经手工上千次反复捶打,增加粘性至弹性十足,微锅涮煮后,口感脆、弹、爽、滑,回味不绝于口。
店内有泰式咖喱锅、特色牛腩锅、养生菌王菇、川香麻辣锅等六种锅底,可以说能够满足所有人的口味挑选。招牌虾滑与自制海鲜酱的搭配,上好牛肉与自行培育的活体蘑菇结合,大快朵颐又健康十足。
地址:
36-36 Prince St, Flushing 11354
Tang Hot Pot
Tang Hotpot是一家现代化的中餐厅,致力于为纽约人带来正宗的四川火锅体验,同时不断提升火锅业的新高度。四川味道与优雅艺术的空间完美结合。
餐厅以食物为核心,直接从四川采购所有优质的中国食材,制作特色汤汁和蘸酱。麻辣锅底由30多种不同的药材和香料组成,用牛油烹制而成。Tang Hot Pot还有牛油麻辣锅底和清汤锅底组成的子母锅,超赞的松露牛油碟,被很多人推荐的黄喉,都要试一试。
地址:
135 Bowery, New York, NY 10002
Desired Taste BBQ Restaruant & Bar
想要吃正宗的老北京铜锅,就要来赤焰部落,铜锅炭火,清汤为底,涮羊肉为主,菜为辅,老北京气息扑面而来。
锅底虽为清汤,但其中加入的十余种配料,增加了清香的口感有保留了菜品本身的味道。鲜切羊肉蘸上由17种辛香料独家调配的芝麻酱,软嫩入味。
地址:
35-20 Farrington St, Queens, NY 11354
99 Favor Taste
作为第一家在纽约市提供火锅和烧烤自助餐的餐厅,99 Favor Taste名称起源于店主想在全国开设99家连锁餐厅。店内整体装修风格是是红色和黑色,高端现代又有怀旧感。
99 Favor Taste提供包括原味,中草药,辣味,泡菜,猪骨,番茄,咖喱等在内的八种不同锅底。火锅自助餐包括新鲜切片牛羊肉,鱼虾蟹,迷你香肠等托盘,还准备了土豆,萝卜,生菜,菠菜,蘑菇等营养蔬菜。
酱汁区域最受欢迎,你可以从20多种酱汁中挑选自己想要的,创造属于自己的酱汁风格。如果你是初次到来,这里还会有一些酱汁选择建议,可以添加一些大葱或香菜,以增加味道。
文章来源:
相关知识
相关问题