如果你想探索被称为多种族大熔炉的纽约,曼哈顿的East Village,你一定不能错过。曾经叛逆和混乱的朋克聚集地,如今早已成为年轻人的潮流圣地。
在东村,好吃的餐馆遍地都是,随意进一家都会让你的胃得到绝对的满足。异乡好居为大家找到了在这里一定要吃的代表性餐馆,食物也在变得不再中规中矩。
Hot Pot Central
188 2nd Ave, New York, NY, 10003
这是2016年8月在东村开的小暖锅店,小清新是很多人对于这家店的评价。店内的装修风格十分简约,与热腾腾的火锅相配,别有一番家的感觉。
新鲜是这家店包括锅底在内的所有食材的代名词。骨汤汤底都是使用猪骨和鸡骨共同熬制而成的,浓郁又清爽,番茄锅底则是用鱼头熬制的,全部都是真材实料。
Hot Pot Central的涮肉种类十分丰富,号称全世界最高级牛肉品种的日本和牛也能在这里找到,安格斯牛肉,雪花肥牛,西冷和肉眼,肉食爱好者的高需求都能满足。
四季饺子是最大的特色,春夏秋冬个季节的馅料都不相同,都选取了应季食材。
店内的丸子的种类也经过了改变,Q弹多于柔软,绝对没有淀粉的增加,好吃又健康。
Szechuan Mountain House
23 Saint Marks Pl, New York, NY 10003
Szechuan Mountain House被誉为“纽约最有国内川味的餐厅”,可想而知菜品的口味有多地道。店内有锦鲤池,中国书法,茶壶和陶瓷等元素的使用,展现了中国的禅宗文化。
东村的这家店相较于法拉盛的老店,菜品上有许多的更新,为不能吃辣的顾客增添了几道不辣的新菜。
小米椒爱上小公鸡的鸡肉鲜嫩,辣椒味道浓郁但入口还是能接受的程度,这是一道很容易让人多吃几碗米饭的菜。
荷香糯米蒸大蟹的蟹肉会让你感受到鲜甜的口感,糯米的蟹香令人十分着迷。
Tuome
536 EAST 5TH STREET, NEW YORK, NY 10009
Tuome是一家现代美式餐厅,厨师Thomas Chen是一位在纽约出生和长大的华裔美国人,餐厅受到了一定的亚洲影响。
餐厅的价格并不低,但是菜品的创意十足,中西口味也得到了较好的融合。
Tuome最出名的菜品是两人份的Pig Out,被无数人称赞。使用鸭油对猪肉进行低温煮制,铺在猪皮后冷藏,让两者再次融合。
Snow Crab也是餐厅的经典菜之一,大块的雪蟹腿肉,西葫芦丝,鸡蛋面配上有大量黄油的木鱼花高汤,味道让人深刻。
Momofuku SsämBar
207 Second Avenueat ,New York, NY 10003
Momofuku SsämBar于2006年在东村开业,菜单不断创新改变中,主厨从世界各地的风味和烹饪技术中汲取灵感,同时保持纽约口味的痕迹。
SsämBar提供各种肉类,包括鸭肉,慢烤猪肉和gochu排骨,并且有季节性餐品。餐厅在晚餐时会提供更多的创意菜品。作为东村常年爆满的网红店,排队要趁早。
K’OOK
New York City 324 E 6th St, New York, NY 10003
在众多美食云集的东村,K’OOK凭借着韩式料理的配方,打造的菜品创意十足,成功吸引到了很多人的目光。餐厅的空间属于半地下室,但是一点也不会让你感受到压抑和封闭,墙上会有很多有趣的标语,有点儿幽默。
Crispy Rice Egg ,韩国食材也比主厨加入到了苏格兰蛋中,泡菜的酸辣与糖心卤蛋的香气让你收获口感的大满足。
K’OOK之所以在吸引到人们的目光,有一点很重要的原因就是在韩餐中加入了芝士,例如在传统的泡菜拌饭中加入的芝士使得整体的味道更加浓郁。
如果你喜欢吃韩餐,并且爱芝士,一定要来尝试一番。
美食所带来的幸福感是一切都不能比拟的,希望在东村可以遇到你喜欢的不得了的餐厅~
文章来源:
https://www.uhouzz.com/us/new-york/apartments
相关知识
相关问题