身在英国，怎能不体验一次英式下午茶的魅力呢？下午茶起源于英国的维多利亚时代。当时公爵夫人安娜女士每到下午就意兴阑珊、百无聊赖，便邀请几位好友，伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光。很快这一举动在当时贵族社交圈内蔚为风尚，就形成了优雅自在的下午茶文化。上等的茶品与精致的点心是下午茶的主角。正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，头一层放三明治、第二层放传统英式点心scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上逐层品尝。